Раклет бар Малевич

Раклет бар Малевич

Раклет бар Малевич

Бар Малевич Коломна

Симбиоз сыра и вина, музыки и танцев в арт-квартале «Патефонка»

Раклет

Швейцарское национальное блюдо, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Для раклета, как правило, используется особый жирный сорт сыра, имеющий то же название и выпускаемый в виде некрупных круглых головок или брусков. Время его созревания составляет до одного года.

Раклет

Интерьер

Меню

Раклет
Россия
400 RUB
Швейцария
650 RUB
С трюфелем
750 RUB
Ростбиф, вяленые томаты, брокколи
440 RUB
Креветки, вяленые томаты, брокколи
440 RUB
Картофель бейби, корнишоны, запечённый перец
290 RUB
Артишоки, креветки, помидоры черри
440 RUB
Тыква, киноа, печёные овощи
290 RUB
Хамон, авокадо, томаты черри
490 RUB
Спаржа, картофель бейби, вешенки, вяленые томаты
370 RUB
Осьминог, брокколи, картофель бейби
490 RUB
Сезонные предложения!
Салат со спаржей, лососем и яйцом пашот
450 RUB
Паста с артишоками, спаржей и цуккини
450 RUB
Спаржа запеченная с соусом бешамель, раклетом, пармезаном
550 RUB
Ризотто со спаржей, уткой и песто
550 RUB
Треска в панировке с сезонными овощами
750 RUB
Суп инь и ян из брокколи и цветной капусты
390 RUB
К Вину и пиву
Картофельные крокеты с раклетом и клюквенным соусом
440 RUB
Горячий тост с раклетом и вялеными томатами
390 RUB
Хамон 30 гр.
350 RUB
Сицилийские оливки 70 гр.
290 RUB
Маринованные артишоки с орегано 70 гр.
350 RUB
Вяленые томаты, с пармезаном 50 гр.
290 RUB
Знакомство с сыром
Бри, Броккель Каас, Горгонзола Дольче
530 RUB
Свидание с сыром
Бри, Шеврет из козьего сыра, Броккель Каас, Золото Швейцарии, Горгонзола Дольче
890 RUB
Бранч
Манговые сырники с джемом из манго и сметаной
350 RUB
Яйца пашот с ростбифом и голландским соусом
390 RUB
Яйца пашот со слабосолёным лососем и голландским соусом
420 RUB
Круассан с креветками
450 RUB
Круассан с крабом
550 RUB
Круассан с лососем
520 RUB
Тапасы
Хамон
350 RUB
Шримп
350 RUB
Норвежский
350 RUB
Биф
350 RUB
Трюфельный
350 RUB
Салаты и закуски
Испанский салат с хамоном
450 RUB
Салат с креветками и авакадо
420 RUB
Салат из запечённых овощей с козьим сыром
390 RUB
Горячие фаланги краба под сливочно-трюфельным соусом
1200 RUB
Салат с ростбифом и раклетом в панировке
590 RUB
Лосось Гравлакс из атлантического лосося с авокадо и тостами
650 RUB
Тар-Тар из говядины с чёрным трюфелем
590 RUB
Тар-Тар из слабосоленого лосося и соуса тартуфо с красной икрой
720 RUB
Салат с осьминогом
590 RUB
Горячее
Стейк миньон с печёными овощами с маслом дор-блю
900 RUB
Утиная грудка с яблоком
750 RUB
Сибас по-средиземноморски
820 RUB
Ризотто
С креветками в томатном соусе
550 RUB
С грибами и скаморцией
490 RUB
С кальмаром и чернилами каракатицы
590 RUB
Паста
Пенне «Четыре Сыра»
490 RUB
Спагетти болоньезе
590 RUB
Лингвини с лососем, креветками и кальмаром в розовом соусе
590 RUB
Супы
Французский луковый суп
420 RUB
Куриный суп с домашней лапшой и пармезаном
420 RUB
Сырный суп с креветками и дор-блю
440 RUB
Пиво
Драфт
Kronenbourg Blanc
290 RUB
Spaten
290 RUB
Konix Cherry
290 RUB
Бутылка
Corona Extra
330 RUB
Сидр Bembel Gold
450 RUB
Сидр Bembel Kirsch
450 RUB
Blanche de Bruxelles
390 RUB
Flensburger Pilsener
390 RUB
Clausthaler базалкогольное
350 RUB
Базалкогольные напитки
Bon Aqua Minerale
150 RUB
Вода Dausuz
190 RUB
Rich
апельсин | яблоко | вишня | томат
190 RUB
Rich Cola
190 RUB
Крафтовые напитки Space
280 RUB
Энергетик Burn
220 RUB
Энергетик Red Bull
220 RUB
Тоник Evervess
190 RUB
Лимонады на клависе
манго | маракуйя | кокос
кастелла кейк | клубника | бобы тонка
васильки | черемуха | голубика
320 RUB
Чай
Классический черный и с добавлением трав
Высокогорный Цейлон
250 RUB
Эрл Грей с бергамотом
250 RUB
Горный чабрец
250 RUB
Таёжный сбор
250 RUB
Фруктово-травяные чаи
Пина колада
250 RUB
Краснополянский сбор
250 RUB
Китайский чай от чайного клуба Нихао Байхао
Мэнгхай Гунтин 2018 | шу пуэр
290 RUB
Дань Хун | красный чай
290 RUB
Да Хун Пао | тёмный улун сильного прогрева
290 RUB
Габа Янтарь | тёмный улун среднего прогрева
370 RUB
Тегуанинь | светлый улун слабого прогрева
290 RUB
Маньсун Цюйча 2021 | шен пуэр
290 RUB
Лунцзин Си Ху | зеленый чай
340 RUB
Юэ Гун Бай Булан Шань | белый чай
290 RUB
Кофе
200 ml 300 ml
Капучино 140 RUB 170 RUB
Капучино сливочный 190 RUB 220 RUB
Латте 180 RUB
Раф 190 RUB 220 RUB
Флэт 170 RUB
Американо 120 RUB
Эспрессо 120 RUB
Фильтр кофе V-60 160 RUB
Сироп 30 RUB
Не кофе
200 ml 300 ml
Какао 140 RUB 170 RUB
Матча 160 RUB
Чай Латте Массала 200 RUB
Какао-шот 160 RUB
Какао-сет 410 RUB

Винная карта

Винная карта Раклет бар Малевич
Винная карта бар Малевич
Винная карта Раклет бар Малевич в Коломне

Бар

490
RUB
Iceland Paradise
14-4620
Текила, Клавис пало санто, Ваниль, Сухой вермут, Блю кюрасао, Спейс грейпфрут
490
RUB
Golden Poppy
16-1462
Клубничный джин, Клавис Шисо, Земляника, Лемонграсс, Апероль, Содовая
490
RUB
Peach
14-1227
Персиковый ликер, Клавис персик, Ханибуш, Каминский лайм, Эстрагон, Игристое вино
490
RUB
Viva Magenta
18-1750
Джин на гибискусе, Клавис Личи, Драгонфрут, Белый кардамон, Марме смородина, Бабл дропс, Сидр кирч
490
RUB
Sand Dollar
13-1106
Клубничный джин, Клавис Манго, Маракуйя, Кокос, Бабл дропс, Содовая
490
RUB
Sweet Lavender
16-3931
Смородиновая водка, Клавис васильки, Черемуха, Голубика, Лавандовый биттер
490
RUB
Sugar Plum
16-2125
Джин, Клавис халва, Вареная сгущенка, Молочный улун
490
RUB
Island Green
16-6240
Бурбон, Клавис груша, Жасмин, Виноград
490
RUB
Tangerine Tango
17-1463
Аперитиво, Клавис Кастелла кейк, Клубника, Бобы тонка, Игристое вино, Содовая
490
RUB
Aspen Gold
13-0850
Ананасовый ром, Клавис Пандан, Банан, Безалкогольный вермут, Спейс ананас
КОЛОМНА, Уманская ул., 3Л, Коломна
МЫ НА КАРТЕ →
+7 (916) 333-45-48
Время работы:
  • ВС-ЧТ 11:00-23:00
  • ПТ-СБ 11:00-03:00